BATANG, Lintasjateng.com – Setelah sukses dibuka di Weleri, franchise atau waralaba Bebek dan Ayam Kampung “Mas Budi” kini buka cabang di Batang, tepatnya di jalan Dr Wahidin RT 7 RW 3 Kelurahan Kauman, Kecamatan Batang.
Grand opening usaha rumah makan frenchise tersebut dilaksanakan pada 30 Desember 2022 lalu, dengan dihadiri pemegang brand Bebek dan Ayam Kampung Mas Budi, Setyo Budi.
Dengan slogan, “Prasmanan, Ambil Sendiri Sepuasnya” membuat bebek dan ayam kampung Mas Budi menjadi tempat tujuan para penikmat ayam dan bebek goreng.
Menurut pengelola frenchise, Ali Sadikin, sesuai namanya, menu ayam dan bebek menjadi andalan untuk menarik pengunjung.
“Apalagi, hanya dengan merogoh kocek mulai dari 30 ribu saja, para pengunjung sudah dapat menikmati porsi prasmanan,” ujar Ketua PBSI Kendal tersebut, Minggu (1/1/2023).
Ali menjelaskan, para pengunjung dibebaskan untuk memilih porsi nasi, lalapan, dan sambal bahkan jika mau porsi kuli sekalipun dipersilahkan.
Selain menu ayam dan bebek, di Bebek dan Ayam Kampung Mas Budi ini juga menyediakan beberapa menu favorit lain salah satunya ca kangkung.
Untuk menambah selera pengunjung, menu lalapan yang tersedia di bebek dan ayam kampung Mas Budi bervariasi yakni daun kenikir, kol, ketimun dan daun kemangi. Itu pun bebas untuk mengambilnya.
“Para pengunjung dibebaskan untuk memilih porsi nasi, lalapan dan aneka sambal, seperti sambal merah, sambal hijau dan sambal mentah. Bahkan jika mau porsi banyak sekalipun di Bebek dan Ayam Kampung Mas Budi ini tidak menambah biaya,” jelasnya.
Dirinya juga mengungkapkan, untuk bisa membuka cabang frenchise Bebek dan Ayam Kampung Mas Budi, pengelola harus menyiapkan lahan yang luas.
“Hal ini juga menjadi nilai tersendiri bagi Bebek dan Ayam Kampung Mas Budi. Karena kami dikenal, tempat makan yang nyaman meski kondisi ramai. Apalagi parkirnya luas,” ungkapnya. (Mash).
